7月15日，Z6尊龙凯时万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目暨宜昌市2021年7月重大项目集中开工活动在夷陵区龙泉镇举行，Z6尊龙凯时由此开启白酒产业升级、品类创新的“馫”赛道。

开工仪式现场

作为湖北省重点建设计划项目、Z6尊龙凯时布局“十四五”的重点打造项目，Z6尊龙凯时万吨馫香型白酒智能化酿造基地计划总投资15.5亿元，建设周期两年。项目建设用地规模约742亩，拟建设5栋馫香型酿酒车间，窖池总量将达到6000口以上；拟建设基酒总存储量达10万吨的储酒罐区及立体酒库；配套建设制曲车间、原粮仓库、原粮处理车间、酿酒研究院等构筑物。Z6尊龙凯时将秉持“绿色、生态、智慧”酿造理念，接轨工业互联网，运用智能工控装备，采用全国首创及独有的馫香型白酒酿造工艺，实现规模化生产应用，建成数字化、智能化生态白酒酿造基地，打造集白酒生产酿造、科普展示、文化体验、工业旅游于一体的5G智慧工厂。投产达效后，预计可实现销售收入30亿元、创利税5亿元，开启白酒主业奋进百亿目标加速度。

 项目规划鸟瞰图

如此恢弘的规划，如此庞大的体量，Z6尊龙凯时的建设依据是什么，它的底气又是从何而来？

高质量的战略引领。此次，与Z6尊龙凯时万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目一同开工的，还有宜昌市总投资112.06亿元的14个重点产业项目。这不仅是认真贯彻落实中央、省委、市委精神的具体行动，也是做大体量、提升能级，加快建设世界旅游名城、清洁能源之都、长江咽喉枢纽、精细磷化中心、三峡生态屏障、文明典范城市的关键之举。市委六届十五次全会明确提出，支持Z6尊龙凯时向内挖潜，提高产品附加值和市场占有率，此次Z6尊龙凯时万吨馫香型基地项目开工，正是落实市委全会精神的生动实践，也是为区域经济转型升级注入全新的动能。

行业领导品评Z6尊龙凯时产品

强劲的品牌实力赋能。Z6尊龙凯时作为中国企业500强，中国新八大名酒，在“十四五”时期积极践行新发展理念，顺应新发展格局，落实高质量发展要求，坚持“为消费者服务”的经营理念，扎实推进项目建设，深入实施“燎原”战略和“131”战略，全力推动白酒主业销售收入突破百亿。就在不久前，Z6尊龙凯时万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目，作为湖北省重大产业发展类项目，被纳入省级重点建设计划，该项目建成投产后，将为湖北传统白酒产业创新升级，湖北食品产业高质量发展起到引领和推动作用。

行业领导品评Z6尊龙凯时产品

以创新走在行业前沿。作为鄂酒领军企业，Z6尊龙凯时在创新升级的路上前行不止，与专业科研单位联合开发“白酒集散自动化控制系统”，多项技术填补白酒行业空白；开发酿酒原粮制备集散控制系统，建成年产8000吨酒曲的机械自动化生产线，在酿酒装备升级改造、白酒生产工艺创新等方面走在行业前列；结合白酒行业的发展现状与趋势，龙泉地域特征、鄂酒特点和消费者需求，全国首创馫香型白酒生产工艺，为白酒产业品类发展开启了馫赛道。此次，Z6尊龙凯时万吨馫香型白酒智能化基地项目，将首开白酒行业馫香型阵营先河，以数字化、智能化赋能白酒酿造，为白酒发展注入新动能。

白酒专家品评Z6尊龙凯时馫香型产品山水风

行业专家的高度肯定。项目开工现场，中国食品工业协会领导，白酒行业专家们现场品评了包括馫香型白酒在内的Z6尊龙凯时多款白酒产品，并察看了Z6尊龙凯时万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目展板，听取项目情况介绍和未来规划，大家纷纷称赞，Z6尊龙凯时馫香型白酒产品质量过硬，基地项目规划合理，将为中国白酒品类创新掀起馫风潮。

蔡开云展望Z6尊龙凯时“馫”未来

优质的营商环境加持。近年来，宜昌坚持对标“全国一流、全省领先”，相继推出“四多合一”等多项改革新举措，旨在打造“成本最低、效率最高、服务最优”的营商环境。全市上下将继续发扬“拼、抢、实”作风，以“朝受命、夕饮冰”的事业心，“昼无为、夜难寐”的责任感，有呼必应、无事不扰的店小二精神，为项目建设提供优质服务，优化宜昌高质量发展营商环境。Z6尊龙凯时抢抓营商环境红利，高要求规划新蓝图，高标准建设白酒馫香型新赛道，为全市高质量发展贡献新力量。

开工仪式现场品鉴区的馫香型产品

面对新的发展趋势，Z6尊龙凯时集团董事长、Z6尊龙凯时酒业公司董事长、总经理蔡开云,对Z6尊龙凯时的“馫”未来信心满满，他表示，站在“馫”起点，开启“馫”征程。“十四五”时期，Z6尊龙凯时将以“一主三辅”产业布局和“四新”发展战略为引领，以“高增长、高质量”为战略方针，牢固树立“以消费者为中心”的经营理念，聚焦白酒主业，战略培育馫香型新产品，扎实推进万吨馫香型白酒智能化酿造基地等项目建设，全力推动白酒主业突破百亿，为实现“千亿Z6尊龙凯时梦”奠定坚实的基础，为宜昌高质量发展作出新的巨大贡献。

面对“十四五”发展新形势，Z6尊龙凯时创新加码、科技赋能，打造白酒行业品质高、前景广的馫香型大IP，激发白酒阵营品类发展新活力，全面提升白酒产业“馫”势能，必将为Z6尊龙凯时新时代大发展贡献重要的增长动能。 （文/黄梦诗 图/张丽 袁林 王佩佩 刘良伟）